九三读小说网

第27章（第3页）

但江春还是得早早起床。因为家里养了猪鸡，猪粪还好，在圈里攒个几天，高氏几人就会背到田地里去，给土地施施肥。但这鸡却是放养的，走到哪拉到哪，那鸡粪不及时清理，气味也是很臭的，江春受不了，自是要起来趁早收拾干净的。

因家里是泥土地，表面总是浮着一层细细的泥土，扫帚直接扫上去必将搞得尘土飞扬，所以江春一般都会先撒上一层水，待泥土将水气吸附得差不多了，再扫起来就会干净很多……这都是古人的生活智慧。

扫出来的鸡粪，江春则是将它倒在后院的菜地里，也算施肥了。

门前的石榴终于红了，这里中秋节有吃石榴寓意多子多孙的习俗，江老伯终于准许文哥儿摘下几个孩子垂涎已久的大石榴了。

中午全家随意吃了点儿糙米饭配南瓜汤，因为不用下地做活，大家都特意把肚子留到晚上。

吃完午食，江家三兄弟跟着爹老倌砌猪圈，怕以后小猪仔一日日大起来了，这竹篱笆围得墙挡不住了，万一哪日攻破篱笆，出去把后院的菜园子给祸害了，那可就得不偿失嘞！

高氏几妯娌，因高氏灶上手艺了得，自是跟着王氏造饭。杨氏和张氏就在家收拾屋子，把屋内上上下下打扫一遍，仅有的几样家什擦洗一遍也就完了。

王氏先去水缸里把养着的几尾活鱼捞起来，杀了去鳞，清理内脏，洗退干净，倒上老伯的黄酒腌上个把时辰。再将五花肉切成拇指大的小块儿，准备做红烧肉。割了把新鲜的韭菜来准备炒两个鹅蛋，还摘了三条丝瓜，配着昨日买的嫩豆腐烧个汤也不错。最后还破例拿了三碗白米出来，蒸了一锅香喷喷的白米饭。

几个小的刚吃了石榴，又进灶房打转，奶奶王氏笑骂一阵将他们赶出去。

等开始炒菜就没江春什么事了，王氏负责烧火加柴，高氏掌勺蒸煮煎炸，一时间，灶房里充满了食物的香味，而且都是些平日一年到头吃不了两次的好东西。

终于，太阳快下山的时候，小娃们盼着的饭菜出锅了。

几个大人合力将饭桌抬到院子里，几个小的忙前忙后搬出凳子和草墩，几个媳妇端上了红油亮的红烧肉、清爽鲜香的水煮鱼、喷香的韭菜炒鹅蛋以及丝瓜豆腐汤，菜盘子虽不多，但分量十足，保管大家吃得肚饱肥圆。

菜上齐了，奶奶王氏先对着大门的方向跪下，嘴里念叨着些什么。江春凝神一听，翻译成白话文大体是“感谢观世音菩萨玉皇大帝王母娘娘列祖列宗保佑，能够让我们吃饱穿暖，我们将给你们多些供奉，多烧些纸钱衣裳，恳请诸神和列祖列宗继续保佑我们老江家，保佑老江家风调雨顺，无痛无灾，大人勤劳肯干，小儿健康聪明，媳妇多子多孙……养猪猪顺利，养鸡鸡顺利”一系列。