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就小声地招呼宋秋槐。
“先别忙了,来喝豆浆,待会儿凉了。”
宋秋槐放下手里的盆,大踏步走过来。
姚盈盈刚要放下手里的那碗,再给宋秋槐盛一碗,宋秋槐就自然而然地接过姚盈盈手里的,印着姚盈盈刚才嘴对着的地方,直接喝起来。
喉结上下滚动,大口吞咽,发出“咕咚咕咚”的声响,太急了,一滴乳白色的水珠顺着嘴角向下流,划过锋利的下颌线、雪白脖颈上淡青色的血管,消失在衣领间。
哪有……哪有这样喝豆浆的!姚盈盈气死了!
晚饭自然也是豆腐。
听说今年过年会下雪,姚爸姚妈去山上砍柴火了,晚饭是姚盈盈做的,宋秋槐打下手。
姚盈盈先做了白菜炖豆腐,这个简单,清淡好吃。猪油炝锅、放上豆腐块、清水、盐,和鲜绿的白菜叶,慢慢炖着。锅篦子上还蒸着两块白豆腐,到时候直接蘸酱油小葱吃。
又点着外头的小炉灶,化开一大块猪油。
这猪油都是宋秋槐拿回来的,姚盈盈没和宋秋槐在一起前才不舍得这么用油呢,这可是珍贵东西。
油热冒泡,把切成块状的豆腐放进去,嫩白的豆腐被煎得两面金黄,表皮酥脆,姚盈盈不紧不慢地捞出来,又把油盛出来一些放白瓷碗里,留着下回用。
在热锅里放上切好的蒜末、干辣椒什么的,把豆腐块放进去翻炒,再淋上酱汁,等咕嘟咕嘟收完汁,再撒上葱花。
这个大家都爱吃,但宋秋槐吃不了辣,等这盘出锅了,姚盈盈再炒宋秋槐那小半碗。
最后姚盈盈还凉拌了豆芽,是绿豆泡的豆芽,热水烫一下就捞出,表面放上切碎的干辣椒,热油淋到上头刺啦作响,再放多多的醋和葱花,一拌,诶,爽口又好吃。
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