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丁竞元虽然平日里什么都要好的,什么都要贵的,是个特别挑剔的,苏墨刚开始听他在蒋峰家说的那些话,还担心他要弄个星级大酒店呢,没想到丁竞元在赚钱这种事情上特别靠谱。在香港的这段时间就已经做了一些功课。
“考虑到新城这边的消费能力,太好的肯定没太大市场,就弄个一般的就行,餐饮部分首先要有特色。符石广场那家酒店就挺合适,其实和在南丫岛那天晚上我们住的那家也有点像,定位不是特别清晰,在商务和旅游都占一点,规模和运营模式我们都可以参考一下……”
“新城靠近S城,饮食习惯也很接近,可以让周转预给我们介绍沪菜大厨,另外还要招聘粤菜,湘菜师傅,新城这边的旅游人口还是以周围的省份的人为主的……”
“市场定位就是这样了,明天开始我们就去看房子……首期营运成本就像周转预给我们算的那样……”
丁竞元说着,伸长了胳膊打开床头柜,单手翻出纸笔,趴回苏墨身边,在枕上写写画画,租金多少按新城的房价分三个地段可考虑,装修多少,按稍微普通和富丽堂皇一点的分两个等级,包括餐厅,大堂,客房,水电暖,所需人员多少,组织构架,预估可获得多少营业额和营业利润以及做到此等程度需要的外在条件。
“首期投入至少要八百万。我们启动资金就弄个一千万整数好了,让周转预入百分之四十的股份。”丁竞元说完将纸笔一扔,翻身抱住苏墨。
“嗯,剩下的你来出。我这里还有一部分钱也全部入了,虽然少,但是是我的全部家当。我问过了,我这间房可以贷款五十万,我想……”苏墨没说完,丁竞元就唬着脸伸嘴将他嘴唇咬住了,两手扒在他圆翘的屁股蛋上,惩罚醒地用力揉了几下。苏墨的嘴巴刚才已经叫他给吸得有点肿肿的了,这会便有些疼了,连着声地小声“哎呦”叫唤。
“再让我听到这种话,我就干得你下不了床。你是我的。”丁竞元顶着苏墨的鼻尖把人翻到身下压着,瞪着眼睛,目光里全是毫不遮掩的占有欲:“所有一切都是我的。”
“……”苏墨叹息一声,目光柔软下来,看着他,虽说多少已经了解了丁竞元对自己夸张到可以称之为变态的占有欲,但是耳里听着这些话,眼睛对上他的目光,心还是砰砰地跳地快起来了。
“我所有的一切也都属于你。”丁竞元说起这种情话来真的是认真极了,能肉麻死人,握住苏墨的手按在自己心窝上:“包括这里。我们不分彼此。谁也离不开谁。好不好?”
离开了就不能活!
即使后来丁竞元的六百万全部是以苏墨的名义入股,苏墨也没有在钱的问题上再做纠结。那天晚上,丁竞元在他耳边还说了很多肉麻至极的疯话,听得苏墨耳发热心发颤的。苏墨想就算以后两个人真的有什么了又如何呢,还纠结什么呢,这份浓烈的爱已足够陪着自己走上十年八年,如此便够了。以后的事以后才去想,何必在应该爱的时候自寻烦恼。
两个人终于忙起来。一个月内看遍了新城市区所有适合做酒店的出租楼房,经过一番纵横比较,最后两个人谨慎商量,终于定下了地址,这处地方在市区偏向新城山的地方,离旅游区相对较近,附近也有规模不一的旅游酒店,之前下面是两层楼的大卖场,上面有十几层。装修以后,正好下面是餐饮部,上面做住房部。谈租金丁竞元请对方吃饭,在这方面他就完全不及苏墨口才了。苏墨做了好几年的销售,在酒桌上如何巧妙地无声无息地达成目的,也算是有了自己的一套方法。
苏墨跟对方磨了一个多礼拜,顺利地将租赁合同签了下来。周转预的资金也很快就到账了,苏墨作为总经理在经理特助丁先生的从旁“协助”下责无旁贷地详细地制定了开业计划书,其中包括酒店装修进度,建立自己的管理团队,人员的招聘,经营计划和预算编制,物品采购,证照办理,场地验收,模拟试营业,开业推广和庆典计划等等。总经理作为最高领导人,可以说责任重大,且对于苏墨来说是极具挑战性的。在制定计划的过程中,苏墨渐渐变得热情高涨起来,并且开始充满信心。两个人经常能就某个问题商议到深夜。
虽然是面对要筹备大酒店的艰巨任务,但是知道有丁竞元在,苏墨心里就多了一份安稳。相信自己能行。
在临时租赁的简易办公室里,苏墨面试了自己的第一批应聘者首先需要业务熟练的工程总监,经验丰富的酒店采购管理人员和财务人员。
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