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他难得在晏斯茶面前卖弄一回，得意地翘起羽毛，却听晏斯茶缓缓说，“你说的这宇宙三部分，睡吧睡吧对应人体的三个组成：头部 、身体、腿部？”

孟肴瞪大眼睛，“你是怎么知道的？”

“我也是在飞机杂志上看的，那篇文章底部不是还有一排英文小字吗？”

“你倒看得仔细......”孟肴哼哼两声，自讨没趣，转头看向等在身旁的服务员，一个黑瘦的男孩。他们的菜单也是手写的，只有巴厘语，晏斯茶和孟肴都看不懂，晏斯茶便用英文提醒男孩，“Babi Guling（烤乳猪）。”

“Ok！”

男孩很快端着两个绿色的大盘子走回来。盘子里的食物分为五个部分，金黄酥脆的乳猪皮，淋着辣酱的乳猪肉，椰丝炒豇豆丁，猪血肠和白米饭。

“印尼大多地区都信奉伊斯兰教，不吃猪肉，不过巴厘岛主要信奉印度教，吃猪不吃牛，”晏斯茶用叉子悠闲地拨动乳猪肉，“这家店据说开了三十年，烤乳猪刷了很多层椰子油，试试看。”

孟肴尝了块乳猪肉，鲜嫩多汁，肥而不腻，可惜辣酱的味道有些酸涩，他勉强咽下去，“斯茶，为什么巴厘岛主要信奉印度教呢？”

“嗯......这个问题我思考过，暂时只能说出两个简单的观点。第一，印度教本就比伊斯兰教历史悠久，最开始整个印尼都信奉印度教的，直到十六世纪伊斯兰教才在印尼开始大规模扩张。不过巴厘岛地理位置特殊，四面环海，并且北部山脉连绵、西部海峡纵横，形成一个相对封闭的环境，所以原有的印度教不断内向繁荣，不易受到新宗教的冲突。”

“另一个层面应该是历史因素。荷兰不是对印尼殖民统治过吗？他们对巴厘岛的统治长达三百年，在某种程度上刚好将巴厘岛隔绝于印尼伊斯兰化最疯狂的时期。”

孟肴早就忘了吃饭，只专心致志地聆听晏斯茶的观点，和他讨论起来，“我记得荷兰不是信奉天主教吗？很多小国被洋人统治后宗教信仰也随之改变了，巴厘岛怎么没有变呢？”

晏斯茶发出几声轻笑，“可能因为巴厘岛原住民民风彪悍吧，他们进行过两次大规模集体自杀事件，震惊全球，荷兰殖民者迫于社会压力也只能妥协了。”他修长的手指在桌子上敲了敲，沉吟了一番又道，“ ‘民风彪悍’我用的不太好，倒不如说接近日本切腹自尽的武士道精神。”

孟肴唏嘘不已，“信仰的力量太强大了......”

“其实我以前的大姑父是个基督徒，”孟肴的声音很轻，却有了回忆的厚度，“他坚定‘日行一善’的观念，比如出门遇见卖菜的大娘和宝马司机相撞了，在原地纠纷，他就会下车去帮大娘付清赔款，他自己也没有多少钱的。大家总喜欢在背地里笑他老好人......你说他这样又得到了什么呢？契合信仰的自我实现么......”

“对啊，也许在他的世界里，这是高于一切的东西。”晏斯茶的目光平静而纯粹，甚至有些冰冷，“本就没有什么善恶之分，都是人以自己意志贴上标签罢了。”

“那在你心里，善良是没有意义的吗？”孟肴很早以前就想问了。他暗中收紧手心，竭力捕捉着晏斯茶脸上每一个细微的变化。

“不，”晏斯茶神色如常，轻轻摇了摇头，“意义非常大，善良是一种成本最低的群居方式。看似利他，实则互惠，能维持社会稳定。”