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刘卫东回茶室泡茶等黄庆云过来,点了一根烟,尼古丁冲脑醒神。一根烟还没抽完,黄庆云老板就来了。云哥,真及时,我一根烟还没抽完呢,来根烟提精下!刘卫东递了根给他。
刘总叫我哪能不马上到!下午生意也淡!刚才电话里说131人的快餐怎么回事?你这也没有这么多人啊?
云哥是这样的,明天下午就有人来到了,我这做些人行,多了不行,一下来了这么多人,饭堂也没有建好,最快建活动板房也要到下午主体才能完工。明天中午你就要过来弄了。饭盒不用准备,我已经叫人买给他们了。二素二菜一汤。20元/人,后天早餐10元/人。弄两餐。
小东。咱自己人,其实单二素二菜一汤的简单餐不用20元/人,成本才9元,我收些人工费,12元/人,早餐6元够了,
云哥感谢了,但你不了解我们村的人,他们比较能吃,加多3元成本进去。昨晚菜谱花了多少钱?,我现在结给你。
好的,我知道了。昨天菜铺1200元,烟1万,酒我去买能少些。
刘卫东给了他10万。昨天他过来帮忙一下午。算给他点辛苦费。
哈,多谢大老板赏!说笑了。什么赏不赏的,云哥我厨房建好也要买些厨房用具,你有什么好推荐买的?
黄庆云,你还真门对我了,小东,酒店和饭堂不一样,酒店请的是精品细调,炒锅也小,大饭堂就不一样,讲的是效率,量大,味道调控难过小锅的,说句不好听的,能做大食堂的人,经过培训。肯定也能做小厨房大厨。明白这意思了吧?
明白了,我们村平常白红事的都是本村人在做,这次我请做厨的是10个村妇。就是不怕谁会了,明天问过才知道。
小东和你都是同根同源的地方,吃食上基本相同,我来帮你调教两天,厨房用具你派人和我去买,你们自己去买反而贵不说,不一定就合适,农村的越简单越好。
哈,好,我让刘中尉和你去。来碰下杯。
李中军电话打进来。刘卫东接了。喂军哥什么事?想去看船?刘卫东看了下手表下午3点半了。叫了他来1号楼。
云哥,晚上在你店吃饭。我有事先忙了。
好的,我走了。刘卫东送了他到门外。
李中军五分钟到了1号楼。刘卫东直接开车一起去船厂。这段时间因为没有合适的船长,想买船也不敢下手,船长比船更重要,一个好的船长带来的利润不是一星半点。
四十分钟后到了船厂,接待他的还是那个蒋副厂长。见到李中军站了起来敬礼,老领导欢迎啊,怎么来看我也不打个电话?这是突击检查?
李中军白了他一眼,我看你?脸真大:带我去看看渔船,
蒋副厂才知道,老领导是来渔买船的。领导没问题,来我带你去。
老领导我也是从老部队刚调过这来的。也是刚接手这块,想熟悉了,门道弄清了,想明年中旬再去看你。地方和部队区别太大了。他没有再说。三人来到了渔船区域,李中军直接到了远洋船型的位置看起了模型来,
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