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第55章（第2页）
排骨要先焯水，洗净，再起油锅炒，放生姜、茴香、桂皮、黄酒、酱油、少量的盐……加水后先大火煮，再小火炖。
陈念安支着拐杖聚精会神地听，把每个步骤牢牢地记在心里，傅佳颖瞄了眼祝繁星：“你不是说他会做饭吗？排骨都不会啊？”
陈念安脸红了。
“总有第一次的嘛。”祝繁星狗腿地说，“小老虎很聪明的，一学就会，虎仔，你学会了吗？”
“学会了！”陈念安喊得贼响亮。
“哎呦，小点儿声，没让你喊口号。”傅佳颖说，“再炖三十分钟就行了，最后加点儿味精或鸡精提味，就能吃了。”
祝繁星嘿嘿笑：“谢谢佳颖阿姨！”
傅佳颖看向陈念安：“虎仔，你别老站着，先去外头沙发上坐会儿，我和星星聊几句。”
陈念安知道她们有话要说，赶紧杵着拐杖溜出厨房，还帮她们关上了玻璃移门。
抽油烟机轰轰作响，站在底下说的话，外面的人听不见。
傅佳颖问：“星星，你真的想好了？”
祝繁星点头：“嗯，想好了，连以后怎么过日子都想好了，陈念安会自己上学放学，买菜做饭，生活可以自理，我每个周末都会回家，只要不出什么大事儿，应该没问题。”
“你没考虑到一些突发情况。”傅佳颖说，“比方说，你俩生病了怎么办？感冒，发烧，肺炎，肠胃炎，有些毛病不是说你不想得就不会得的，有时候是学校里传染起来的。蓓蓓班里上次诺如病毒感染，几乎全班中招，个个发烧呕吐，半夜送医院挂水，碰到这种事，你怎么办？”
祝繁星想了想，说：“那就……车到山前必有路呗，只要死不了，总有办法的，大不了我请假回来嘛。”
“哎呦，你心可真大。”傅佳颖摇摇头，指指门外，“星星，你跟我说实话，那孩子，真的没什么陋习吗？”
“我暂时没发现。”祝繁星说，“佳颖阿姨，他真的是个很乖、很懂事的小孩，非常听我的话，我不舍得把他送回老家去，我总觉得，他要是回去了，这辈子可能就毁了，他舅舅不会给他读大学的。”
傅佳颖说：“读大学本来也不是人生唯一的出路啊，很多农村出身的小孩，靠着一技之长都能在社会上立足的。”
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