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这种豆角的皮和豆子都很好吃。
但如果直接掰成小段炒就完蛋了!
因为外皮和豆子绝不会同时熟,往往外皮都烂成泥了,里面的豆子还夹生。
这里的人习惯把豆子单独剥出来水煮,做成豆子泥,肥厚的豆角皮单独加肉炒,成品的味道介于后世豆角和芸豆之间,很好吃。
就是那个豆子泥……
老实说,这种豆子泥不难吃。
但也不好吃。
都说美食要色香味俱全,这玩意儿是色香味缺了一对半!
就没什么味道,云漠吃了几天之后,再看到这种白花花黏糊糊的东西就有点反胃。
于是她想出来另一种吃法:
彻底煮烂之后去掉豆皮,用手捏成一团一团的,按在涂抹了黄油的锅底煎出脆壳来。
这样煎出来的豆饼带有黄油的醇厚,外酥里嫩、鲜甜软糯,非常好吃。
因为金灿灿的外壳很漂亮,精灵们也很喜欢,直接拿来当做午餐和晚餐之间的下午茶。
第49章 丰收祭
因为上次精灵王鲜明的态度,九月,呼尔雅邀请云漠参加精灵族的收获祭。
春天结束后,精灵巡逻队内部对路线和成员安排进行了一次调整,现在呼尔雅的巡逻路线距离云漠的树屋很近,每天工作结束后都会过来找可爱的人类小伙伴玩耍。
精灵非常重视友谊,每次过来都会带点人类难以采集到的果子和药材什么的,绝不空手。
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