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分卷阅读109
莺莺传 作者:夏天的绿
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莺莺传 作者:夏天的绿
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这不算什么,赵莺莺自然应了下来。
吃完早饭,赵家一家人就算是正式开始一天了。赵吉到后面的院子,和潘师傅以及赵蒙等几个打下手的开始工作。
赵吉也算是比以前历练出来了,常常在几个布庄老板那里走动。到不了溜须拍马的地步,却也是会伏低做小,几次人情使上来,总能揽到一些活计。现在家里的染坊早就不同以前,如今是主要做布庄的生意,街坊邻里的不过是兼着做而已。
王氏则是坐定在织机前面,她认真织绸,而且考虑等到家里攒些钱后就买一架新的织机,到时候赵蓉蓉也和她一起织。赵蓉蓉现在织绸的手艺还算不错,却没有到熟手的程度,还是需要历练。
虽然现在看来,赵蓉蓉将来结亲的人家必定是殷实人家,媳妇大可不必挣钱。但王氏‘荒年饿不死手艺人’的思想一直存在,不论怎么样,还是想让赵蓉蓉精熟一门糊口的手艺。
方婆子则是在家里擦擦洗洗之类,现在家里房子大了,需要打扫的地方就多。赵莺莺一家,从最上头的方婆子起,到最小的赵莺莺他们这些小孩子,都是极爱干净的。用外面的话来说,那就是爽利人。
这样一来,如何看的了家里不干净,于是每天打扫就是一件大事。
赵芹芹还小,尽可以出去玩。只有赵莺莺和赵蓉蓉,不像往常一样去做女红,而是搬了两个小马扎坐在厨房前的廊子下收拾螺狮。
‘清明螺,赛老鹅’,这是一句俗语,而现在正是清明时节,正该吃螺狮的时候。偶尔也能看见有螺狮在菜市场里发卖,这玩意十分便宜――主要是来的容易。也正是因为便宜,一般人也懒得弄,所以菜市场上不多,要运气好才能遇上。
前几日早上买菜显然就是运气不错,反正王氏一见就赶紧买下了。
螺狮买回来不能直接就处理,应该养在清水里滴菜油,就像养鱼吐沙一个道理。上次一买回来王氏就这样做了,所以赵莺莺今天处理起来格外简单。若是喜欢嘬着吃螺狮的,只要洗干净外壳,到时候该怎么做就怎么做。
不过要是送人,这样就显得有些怠慢了。所以赵莺莺干脆烧了一锅热水,把螺狮烫过,然后又竹签把螺狮肉挑出来。
这是一个技术活,一开始的时候赵莺莺做的很慢。不过她到底是心灵手巧的,不一会儿就抓住了诀窍,和赵蓉蓉做的一样好了。等到螺狮肉都挑了出来,赵莺莺分出一半,这就是之后准备送人的。
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