九三读小说网

第91章（第2页）

即使这样,太阳升起后，也汗流如雨。

这天下午，吃过午饭不久,乌云遮顶,很快又下起了雨。

好在地里的各种作物现在都长得很茁壮了，小苗也不会再被雨打得倒在地上了，豆苗瓜秧要么已经爬上了架子,要么开始在地里匍匐，即使不给它们搭上遮雨的草帘子也没事。

窗外茫茫大雨，却没带来很多清凉，屋子里潮湿闷热。

他们原计划今天划船外出的。

几天前投下的渔网,小河支流里放的笼子和树枝陷阱，都可以起出来了。如果走运的话，还能顺便再捡些蛋。进入盛夏后, 第一批孵化的小鸭子已经开始换毛了，它们的妈妈忙着照顾它们,不会再下蛋了，但水鸟们不是一齐飞来的,现在还有些迟来的水鸟陆续飞来，开始繁殖。蛋还是能找到的，就是数量比起一个月前要少得多。那时候,池塘边的草地上，可是遍地都是蛋啊。

暴雨时虽然不能外出，但也不能坐在家中什么都不做。

新鲜的蛋即使放在阴凉通风的地方，最多也只能放一个月，再久些，就会出现“靠黄”，蛋黄粘在蛋壳上，蛋的味道也变了。

之前做青团、粽子用了不少的咸鸭蛋，今天可以再做一些。

何田用清水洗净鸭蛋，把它们放在一个竹匾上晾干，又让易弦从橱柜上面拿下来几个大玻璃罐。

做第一批盐蛋的时候她为了省盐，用的是泥裹的方法，这一次，她打算用比较省事的方法，直接用饱和盐水泡。

烧开的水放凉之后，倒进玻璃罐里，加入盐，不断搅动，当所有的盐都溶化之后再加盐，一直加到饱和，再把洗净晾干的鸭蛋一个个轻轻放入，最后盖上盖封好，重新放到橱柜上面。

泡好了鸭蛋，雨还没停。

易弦披上蓑衣，戴上斗笠，去放水池的水了，小麦跟着他跑了出去。

它倒不是去帮忙的，只是喜欢到雨里撒欢。

果然，它刚跑出去不久，就躺在一块积了雨水的小坑里打了个滚，滚了一身泥巴。易弦还站在一边拍手叫好，怂恿它再跳进泥巴坑里。

何田摇摇头，给炉灶里加上木柴，也披上蓑衣。

她提了两桶水回来。