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第69章（第1页）

招儿的脸色很严肃，孙氏心想莫怕这事成不了，这开头就不怎么顺遂，哪知招儿却是点点头，道：“行，等中午四叔从地里回来了，你让他来找我。”

明明招儿是晚辈，自己还是长辈，孙氏却是点头如捣蒜，浑然没觉得招儿说让薛青槐来找她有什么不对。

招儿一大早起来，就把昨儿买的的猪蹄给剁了。

蹄髈拿来红烧，先焯水捞出用水冲掉上面的血沫，油锅放糖用小火把糖炒成糖浆，下蹄髈翻炒，加酒加酱油上色，再放上葱姜蒜等佐料翻炒几下，加水漫过蹄髈小火焖着。

剔出来的猪腿骨也让她炖上了，炖之前把骨头砸开，丢几片大姜和葱，再放俩八角桂皮。

用瓦锅炖，香！

这两个菜都是耗时间的，所以招儿把灶膛的火捅成小火，就丢在那里没管了。

快到中午饭点的时候，招儿才去厨房炒了两个素菜。

她还是像昨天那样，给正房那边送了些。

也不多，就够老两口吃的样子。招儿可不是以德报怨的人，不过如今毕竟还在一处吃饭，又没分开住，当小辈的背地里开小灶，不给长辈送总是说不过去。

饭菜都在炕桌上摆好了，招儿早就看见薛青槐回来了，和孙氏关在屋里也不知说啥。她隔着窗子往外招呼了声孙氏，不多时薛青槐就收拾干净过来了。

人刚进屋，就在说这事就当没提过。薛青槐之前跟孙氏在屋里吵了几句，不是招儿这边还等着，恐怕这会儿还没完。

“四叔你坐，咱们先吃着，边吃边说。”

“四叔哪有脸吃你家的饭，你们别听你四婶的，她这人掉进钱眼里就出不来了。”

“还是先坐下吃吧，难道我和狗儿留四叔吃顿饭还留不住？”

见此，薛青槐只能在炕上坐了下来。

整个薛家若论灶上功夫最好的，还当是招儿。薛家公认的好，尤其在做菜上，不过招儿平时很少下厨。

招儿还准备了酒，薛青槐夹了筷子焖得又软又烂的蹄髈，又咂了口酒，才道：“招儿这蹄髈做得地道，酥烂不肥腻。”