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李学栋到后院拨一把青菜,洗菜炒菜,李小囡一边烧着火,一边掀开锅盖,沿着锅边,厚厚抹一圈猪油,猪油融化淌进米饭里,滋滋响着,香气溢出来,过一会儿,李小囡掀开锅盖,再抹一遍猪油。
李学栋炒好青菜,李小囡抹过三四回猪油,米饭香气扑鼻。两个人一人铲起一块焦黄酥脆的锅巴,放一筷子青菜在锅巴上,一口咬下去,真是鲜香美味。
正吃的香甜,院门吱呀响了一声,李学栋端着碗伸头往外看。
厨房扑泄出的灯光中,李金珠在前,三个人精疲力竭的走进来。
“这么香!”李银珠抽抽着鼻子叫了声。
“这两个小的会做饭了!这是谁炒的?都糊了。”李玉珠伸头看看锅里的米饭,指着那碟子炒糊的青菜笑问。
李小囡用筷子指了指李学栋。
“是她把火烧得太旺。”李学栋赶紧解释。
“这猪油用哪儿去了?早上这一罐猪油还是满了!”李金珠端起猪油罐问道。
“这儿。”李银珠已经揭了块锅巴咬了一口,一边含糊说着,一边将油亮焦黄的锅巴递到大阿姐面前。
“这肯定是阿囡的主意!”李玉珠伸头看了看,用铲子铲了两块锅巴,递了一块给李金珠。
“你可真会吃!怪不得三堂叔说你败家。”李金珠心疼无比的看着猪油罐里空出来的那一大块。
“三堂叔是说你,不是说我,是吧?”李小囡咬着锅巴,看着李学栋问了句。
李学栋赶紧点头,点到一半感觉不对,赶紧解释道:“还有我,三堂叔说咱俩带着阿囡去杭城是败家。”
“这饭有点儿夹生。”李银珠用筷子拨着中间的米饭,尝了尝。
“肯定是她掀锅抹油,这饭就夹生了。”李玉珠在李小囡头上轻拍了下。
“把锅巴揭出来,夹生饭留锅里,加点儿水煮菜饭吧,玉珠去后院拨点儿菜,银珠烧火。火小一点儿。”李金珠挽起袖子再次做饭。
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