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第章：三道菜（第4页）
惊呼声旋即传遍小店。
三道菜中，最有艺术感的，恐怕还是这道松鼠鲈鱼！
一大条鱼在白色光洁的圆瓷盘上，好似刚刚从池塘鱼跃而起，鱼尾和头部高高翘起，至于身体，点缀着五颜六色的配料。
青豆，松仁，玉米粒……
两名国人女游客，有点不忍下筷，最后还是在夏羽的催促之下，才夹起一块油炸得酥黄的鱼肉，送进嘴里细嚼慢咽。
没过十分钟，整条鱼就被消灭，只剩下鱼尾和鱼头，不见丝毫鱼骨头。
这道松鼠鲈鱼其实有点考究刀功，在处理鱼的时候，不止要在鱼肉里切花片，还要顺着鱼的龙骨，从头剃到尾，小心翼翼地把鱼切成两片，彻底去掉鱼骨，但要鱼尾连着，不能使两片鱼肉分离。
夏羽默默地给两人泡了一杯去腻消食的大麦茶。
吃饱喝足，两个小姐姐都有点走不动了，一本满足。
“评价一下吧。”夏羽指了指三个只剩下汤汁的盘子，“你们觉得哪道菜最好吃？”
他原以为两人都要纠结思索一番，谁知刚提问，圆脸的小姐姐，还有女神范的小姐姐，异口同声道：“夫妻肺片！”
“……”
“我就哔——了狗！”
当时夏羽脸就绿了。
小店后院，坐在廊道上的老头子，放下茶杯，露出了一个狐狸的笑容。
那表情好似在说：
小子，你还嫩着呢！
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