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只见每一根面条儿?、黄瓜丝、煎鸡子丝、香蕈上,都裹满了浓郁的酱汁儿?,有的还带着几粒白色的胡麻,有的沾了些许红色的茱萸末儿?,芫荽也被酱汁儿?浸得软了下来,裹在面条儿?上,又滴落几滴酱汁儿?。
快速拌好?一碗面,她又端过另外一碗如法炮制。
这会儿?工夫,那年轻的客人便已端着碗,大口吃起了面条儿?。
他方才便已“尝过”那酱汁儿?了,只觉鲜美无?比,这会儿?吃起了整碗凉面,却发觉那过了水的凉面筋道爽滑、胡瓜丝香甜爽脆、香蕈丝软糯弹牙、鸡子丝亦是鲜香嫩滑,再搭上这鲜香酸甜的酱汁儿?,才更是天造地设的绝配呢!
年轻客人一口气吃了半碗面,这才抬起头来,瞧着阿兄才刚端起碗,忙催促道:“阿兄快尝尝,这沈记果?真名不虚传!”
……
楼下客人们吃得正开心,楼上雅间内却有客人不满意?了。
这是个衣着颇为华贵的郎君,身形臃肿、满头是汗,虽有邻街的窗子开着送来徐徐微风,却还是觉得闷热不已,一心只想喝些凉快的。
只听他与伙计交谈了几句,便一拍桌怒道:“我快热死了,你们沈记这么大一家食店,怎会没有冰饮?又不是不付银钱!”
今日负责楼上雅间的是方二,他经验很是丰富,当下忙给客人倒了一大杯酸梅饮,又拿起一旁的团扇,边给对方用力扇风,边笑着安抚起来。
“郎君勿恼,咱们家今日这酸梅饮,可?是用乌梅、红果?、陈皮、甘草等十数种?食材熬制成的,又浸在冰凉的井水中,亦是十分清凉解暑,您不妨先尝尝看?”
伸手不打笑脸人,那客人见他态度殷勤,言语之间又满是讨好?之意?,怒气这才略消了些。
客人勉强端起杯子,发觉确实触手冰凉,尝起来也有梅子的清香,味道又是酸酸甜甜,虽说没冰块儿?,却也还算消暑。
他当下哼了一声儿?,没再继续发作,但瞧着却也仍有些不满,一餐饭吃得也是半开心不开心的。
尹遥一直在后?厨忙碌,并没有看到这一幕,不过下午在伙计聚餐时,方二倒是开口提醒了一句。
自?从?方二和刘五来了之后?,沈记如今的常驻人口已有六人,大伙儿?出身各不相同,彼此间情谊也有差别,尹遥为了增加团队凝聚力,除了每日聚餐之外,吃完饭还会开个简短的小会。
每个人都可?以对铺子里的事儿?提出看法,然后?大伙儿?共同讨论?,有则改之、无?则加勉,若说得有道理的,尹遥还会给予额外的银钱或假期奖励,鼓励大伙儿?畅所欲言。
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