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小饭馆里不提供早饭,上午主要是准备各种食材,大概十点多一点的时候,陈安修正在刷洗酒缸,蒋轩带着他的一帮同事,呼啦啦开着五辆车就过来了,其中两辆还是警车,周围的店铺还以为这家又出什么事了,跑过来好几个人,直到确认这帮人是来吃饭的,才慢慢散去。
“你这下可给我打响知名度了。”山上白天的天气还是很暖和的,附近的花也开了,蒋轩带来的这些人不愿意去包间,陈安修就在院里摆了两张大圆桌。其他人都坐下了,只有蒋轩一个人跟着他进了厨房。
“这样也好啊,以后就没人敢来你这里随便捣乱了。”
“这么说,我还应该好好感谢你了?”
“你非要这么做的话,我也很难拒绝的。”
“去你的。”其实在镇上做生意,远比在市里单纯的多,各家都是临近村子里的,相互都认识,也没什么人专程上门找事,不过蒋轩是好意,他就心领着了。
蒋轩一直觉得欣慰的是,从以前到现在,安修对他的态度都没发生变化,即使现在他和梅子在一起了。
“既然进来了,就帮点忙吧。”陈安修把一盘小黄瓜条,一盘圣女果交给蒋轩,他自己手里端的是醉枣和鸡蛋面炸的花生米,都是些饭前清口的小菜。
林梅子是快开饭的时候到的,那些年轻的警察都起哄的喊她大嫂,还说罚来晚了,罚她和蒋轩喝交杯酒。
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陈安修在院子的一角做黄焖肉,这小饭馆的黄焖肉和别处的还不一样,做的时候,不用锅子,用一人高的陶制酒缸,底下铺一层鸡骨头,腌制好的大块带骨头的猪肉一层层放进去,压实,倒上炒制好的各种调料,加水,酒缸口用大石头封起来,酒缸的周围用木炭烧,这样焖出来的肉,香味一点都不散,骨酥肉烂,盛放到盘子里的肉块,用筷子一拨,骨头和肉自然就分开了,吃起来还有点酒的香气。
“这道菜还真是绝了,陈老板,我走的时候给我打包两块啊。”
“也给我留两块,回家给老婆孩子也尝尝。”
很多人纷纷吆喝起来。陈安修不敢都答应,肉看起来不够了,看来改天还得加点。
“蒋队选的好地方,下次再休假,我带着家里人过来吃。”
蒋轩和他们喝酒,笑说,“那我兄弟这饭馆还全指望你们了,以后多带点人过来,人多了,给你们优惠。”
“要我帮忙吗?”林梅子看陈安修忙进忙出的,脚不沾地,就想过来问问。
“没事,我都习惯了,你去和他们一起吃饭吧,院子里菜凉的快,凉了就不好吃了。”其他时候他大多负责做菜,不过今天是蒋轩带来的朋友,他怎么也要出去照顾一下的。
“以后就这么打算留在山上了吗?”虽说不偷不抢,哪个行业赚钱都好,但陈安修不该只是这样的,明明应该很优秀的,却一个人在镇上经营着这么一家不起眼的小饭馆。
“这样也挺好的,自己做老板,总比给别人打工自在点。”
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