九三读小说网

第57章 第 57 章（第6页）

所以沈鱼仔细琢磨了一番，决定跟隔壁王老板合作。

他去找王老板商量，以后每天从他这进一些面条，拉面扯面手擀面，各种都来一些。

用小碗一份一份的装好，就放在其他菜品一起卖。

价格方面，进价沈鱼不压价，王老板本来定价也不高，没必要跟这计较。

不过他店里拆小份卖，这样多多少少也能赚一点儿。

王老板可以走量给他供货，相当于每天多了一笔大生意，还不用他洗碗收碗，不占他店里的位置，方便多了。

沈鱼这多了主食，能吸引更多的家庭聚餐，朋友聚餐，也是好事。

所以这是个双赢的合作，两方都满意。

最关键的是，他们两家定位不重合，面店说实话，早上生意更好，可沈鱼那店早上都不开。

中午晚上的话，麻辣烫价格比较贵，没钱的人还是会选择吃性价比更高的面条，所以也没多大影响。

最受影响的是另一边那卖家常菜的，家常菜再便宜，点几个菜，那价格也上去了。

以前去吃的，都是口袋里有两个钱，可现在，这部分客人被沈鱼抢走了，要不那么讨厌沈鱼呢。

沈鱼还给王老板出主意，让他开发新产品。

王老板虚心求教，沈鱼早就发现了，王老板摆弄面食有一套，就教他做刀削面。

这种产品就是，没想到的时候觉得稀奇，可会者不难难者不会。

恰好王老板这方面有点儿天份，沈鱼给他如此这般讲解一番，他摸索着，就弄出来了。

刀削面好啊，煮着吃炒着吃干拌着吃都行。

王老板越听眼睛越亮，沈鱼这脑瓜子到底怎么长的，读书和没读书，差别就这么大？

这刀削面他尝了，口感相当好，他吃着都觉得稀奇。

当然，也不是所有人都喜欢这种滑溜弹牙的口感，有的就喜欢吃细面，没事，他这还有拉面。

但是王老板举一反三，从刀削面的做法，延伸到其他面上，准备回去琢磨琢磨，还有哪些面食也能开发新做法。