九三读小说网

第62章（第3页）

“还不错。”陆岙举起手中的猫鲨给他看，“我专门带了条大猫鲨回来，今晚我们吃这个。”

宋州笑，“看来今晚是海鲜宴啊。”

“差不多。”陆岙看他站起来想帮忙，一把按住他肩头，“坐你的，你好好休息一下，今天我做饭。”

“那我就不客气了。”宋州笑眯眯坐回躺椅，“要帮忙你就喊我一声。”

“不用，你休息吧。”

陆岙拿着猫鲨回厨房。

猫鲨的生命力很强，现在还活着，他拿回厨房时怕被咬，特地将它放进冰箱冷冻一下，先处理扇贝。

这些扇贝本来就是养殖货，没什么沙。

他又养了两天，现在更是干净。

陆岙打算用扇贝做两道菜，一道辣炒，一道蒸粉丝扇贝。

扇贝拿去刷干净，再拎回到一旁放着。

扇贝吃的就是鲜活，刷洗干净了，陆岙一时也没急着做。

他先去拎猫鲨。

猫鲨已经被冻得失去了知觉。

陆岙轻轻敲击它的脑袋，先将它敲死，再烧水准备刮皮。

鲨鱼皮跟其他鱼类很不一样，它们没有鳞片，摸上去颗粒感十足，跟砂纸一样，粗糙程度足以用来磨刀。

这层皮实在太粗糙，很多人吃猫鲨都会将表皮用开水烫一下，再慢慢刮干净。

陆岙力气大，刀功好，不到二十分钟就将猫鲨处理得干干净净，内脏鱼鳃牙齿鱼眼等都去了。