九三读小说网

第49章（第6页）

军人小哥哥们听到星希的话也立刻回过神来，随后就跟着小星主一起做起了荷叶饼。

荷叶饼的做法并不难，星希一遍动作一边讲解道，“首先，用沸水将面粉烫到六成熟，然后加入冷水，将面揉匀。”

揉面这个步骤军人小哥哥们早在叉烧包的时候就已经做过了，此时上手很是快速，不过一会儿，面团就已经揉好了。

“然后，将面团分成小块，擀成薄饼，注意，大约两毫米厚就可以。”

这个考验的也是手工操作，对于军人小哥哥们来说一点也不难。

“接下来，将薄饼的一面刷上油，将另一张面饼放置上去，然后放到平底锅上烙熟，再将两张薄饼分开，荷叶饼就做好了。”

星希一边说一遍动作，很快，两张细薄如纸，绵软洁白的荷叶饼就呈现在了军人小哥哥们的面前，相对于之前的擀面皮来说，烙饼显然对他们更有挑战性，因为这考验的是火候和时机的把握，不断有军人小哥哥们失败，或者焦糊或者夹生，但是也不断有军人小哥哥们坚持，很快，即使是失败的人也很快就烙出了合适好看的饼。

当然，失败品他们也没有浪费，全都进入了他们的肚子。

星希没有阻止他们，珍惜粮食不浪费是应该的，而荷叶饼做完，烤鸭也正好熟了。

将烤鸭从烤炉中拿出来，而也就在烤鸭现身这一刻，一股霸道的香气瞬间充斥了整个空间。

大家都不约而同的看向了星希手中的烤鸭，完全烤制好的烤鸭色泽深红，颜色美丽，香飘万里，不仅仅是果木清香，还有一种奇异的鲜香萦绕其间，让人一闻就知道，这个烤鸭超级好吃！

“好香……”这一瞬间，简直梦回烤乳猪，不，和烤乳猪的味道还是不太一样的，这种味道还要更香更清透一些。

“这样就可以吃了吗？”一个军人小哥哥一边询问一边咽口水，显然，烤鸭把他馋到了。

星希却摇了摇头，“还不哦，烤鸭肉要片下来吃才行，我喜欢用荷叶饼将烤鸭肉、葱丝和黄瓜段以及甜面酱包裹起来一起吃，当然，如果你们喜欢蘸糖或者蒜泥酱等，也是一种好吃的吃法。”

大家双目亮晶晶的看着星希的操作，先是将烤鸭肚子里的水放出，而后将烤鸭肉沿着脊背一片片片下来，放到盘子里，接着，将烤鸭放在了荷叶饼上，混着葱丝黄瓜段以及甜面酱，直接裹在一起，然后——放到一边。

“这就做好了，可以品尝了。”

下一秒，无数只手伸了出去，全都伸向了那包好的烤鸭。