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第63章 荷花肴（第2页）

“刘大厨，我们是不是忽略了什么？”夏楚楚皱着眉头问。

刘大厨沉思了一会儿，“可能是我们太依赖模具，忽略了百合瓣本身的特性。我们需要找到一种方法，既能保持形状，又能保留百合的自然风味。”

夏楚楚点了点头，她决定再次尝试手工切割。这一次，她更加细心，每一刀都力求精准。刘大厨也在旁边指导，教她如何通过刀法来提升百合瓣的口感。

经过无数次的尝试和失败，夏楚楚终于掌握了一种既能保持形状，又能保留百合自然风味的方法。她将这些百合瓣与其他食材精心搭配，制作出了一道既美观又美味的菜肴。

“刘大厨，我们成功了！”夏楚楚激动地说。

刘大厨品尝了一口，脸上露出了满意的笑容，“楚楚，你做得很好。这道菜不仅形状美观，味道也非常出色。”

夏楚楚听到刘大厨的肯定，心中充满了成就感。她知道，这不仅仅是对她厨艺的认可，更是对她坚持和创新精神的肯定。

就在他们准备将这道菜推向市场时，一个意外的消息传来。饭店的最大竞争对手得知了他们的创新菜肴，决定提前推出类似的菜品，试图抢占市场先机。

“刘大厨，我们现在怎么办？”夏楚楚焦急地问。

刘大厨沉着地看着她，“楚楚，我们还有机会。我们的菜品有独特的风味和制作工艺，只要我们坚持自己的特色，顾客自然会分辨出好坏。”

在夏楚楚和刘大厨的共同努力下，他们的创新菜品“百合之韵”终于完成了最后的调试。这道菜以其独特的形状和风味，在饭店内部试吃会上获得了极高的评价。然而，就在他们准备向公众推出这道菜的前夕，竞争对手的突然行动给他们的计划蒙上了一层阴影。

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“刘大厨，我们真的要和他们正面竞争吗？”夏楚楚的语气中带着一丝不安。

刘大厨沉思片刻，缓缓开口：“楚楚，厨艺的世界就像战场，只有不断创新，才能立于不败之地。我们的‘百合之韵’有其独特之处，我相信顾客的味蕾会做出正确的选择。”

夏楚楚点了点头，她知道刘大厨的话不无道理。她决定将焦虑转化为动力，全身心投入到菜品的推广中。

接下来的几天，夏楚楚和刘大厨忙碌地准备着。他们在社交媒体上发布了“百合之韵”的预告，详细介绍了菜品的制作过程和特色。同时，他们还邀请了几位知名的美食博主来饭店试吃，希望通过他们的推荐，让更多的人了解到这道菜的独特之处。

竞争对手的菜品“百合花开”也悄然上市。他们的宣传攻势同样猛烈，甚至在一些美食评选中获得了高分。