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如果是冰冻的,还是中午吃的,我建议大家在头一天晚上就把鸡腿放进保鲜层里解冻。
如果急着吃,也有快速解冻的方法。”苏沫一边给鸡腿去皮,一边说道。
“什么方法?快说说,我就是老忘记提前取冻货,导致吃不上,还要再等一顿。”
“大家别急,请听我说。”
“请开始你的表演。”
紧接着一个礼花特效在直播间炸开。
然后礼花特效一个接一个的炸开。
“宿主,有人送礼物了,是最便宜的。”小圆圆看着满屏的礼花特效,嫌弃的说道。
“感谢送礼花的宝宝们。”苏沫看着放礼花的人太多,她一个个的念不过来,只能一语带过了。
“我常用的解冻方法有两个,一个是用微波炉。”苏沫的话还没说完,下面就有人说道他们家没有微波炉。
苏沫听小圆圆的播报,都不敢相信,有人家里竟然没有微波炉。
“不过我家有烤箱,但是烤箱的解冻时间也很长啊!”
苏沫:(????)
“这个可能和烤箱的品牌有关。没有微波炉的,可以用第二个方法,就是在解冻鸡肉的时候,可以在水里加入适量的食盐浸泡。
这样做不仅能保留鸡肉的鲜味,还能让其更快的自然解冻。
在这里,我不建议用热水解冻鸡肉,虽然这样解冻会更快一些,但是对鸡肉的风味还是有一定影响的。”
“我就是用热水解冻肉类的。”
“味道怎么样?”
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