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第39章 煎豆包（第2页）

前几日没觉得，近日风大得惊人，看来她得给自己和沈梨重新做新的棉裤了。

另外，屋门是木头材质的，本来就没有那么严丝合缝，寒风从房门的门缝中吹进来，让屋子变得格外寒冷。纵然这几日灶火总是烧到后半夜才熄灭，只是棉被在这样的冷风侵蚀下显得仍然有些单薄。还好之前叶宵用心地缝了一床大大的羽绒被，此时便派上了用场。然而，叶宵看着那不断灌进冷风的门缝，心中暗暗思忖着，觉得还是有必要给屋门缝制一个厚重的门帘。

“得做个门帘，不然这屋子怎么烧都不暖，一到后半夜就跟冰窖似的。”叶宵一边把围巾、手套和帽子放好，一边语气坚定地说道。

沈梨对缝缝补补的针线活儿并不拿手，她没有搭腔叶宵的话，只是在心里盘算着，这雪要是一直下个没完，家里的柴火不知道能不能撑得住。她担心的不是齐腰深的积雪能不能让她踏进林子，而是即使能进去，那些被雪埋了许久的柴火也是湿漉漉的，根本点不着火。

房子后面的灌木丛边，那些细细高高的、叫不上名的树或许能派上用场，她想，如果柴火真的不够了，也只能去那里砍一些来应急。至于柴火太过潮湿的问题，不知道将木材放在干燥又热乎的火炕上会不会将它们烘干呢？

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明年一定一定一定要多砍些柴火！绝不偷懒了！沈梨在心里暗暗发誓。

沈梨在忧虑不久之后的柴火问题，叶宵则更关心今晚北风肆虐下小屋的保暖性。此时她已经在西厢房的炕上翻找着可以用来缝制门帘的材料了。在她眼里，一些平日里穿不着的棉衣、厚毯子、破被子都可以完美利用上。

沈梨虽然帮不上缝纫的忙，但她手头也有其他的活计。

今天的早饭和午饭已经并作一顿解决了，但晚餐还是个问题。沈梨随意地翻了翻储藏室，目光最终落在了那些被遗忘的红豆和高粱上。她突然想起来最早收获的红豆和高粱已经很久没有在餐桌上出现过了，红豆那沙沙糯糯又甜甜的口感此时涌现在脑海里，勾起了她的食欲。

那今晚就吃红豆好了！沈梨在心里想着。

红豆要怎么做好呢？沈梨仔细在脑海里搜寻关于红豆的记忆，她想到小时候在乡下外婆家吃过的一道家常点心——煎豆包，那甜甜的味道到现在还萦绕在她的心头。虽然具体的做法她已经记不太清楚，但她决定凭借模糊的记忆尝试一下。

沈梨记得外婆曾经说过，泡过的豆子更容易煮熟。于是她把红豆放在一个大碗里，加上足够的水，让豆子慢慢吸收水分，变得更加饱满。她不时地用手指轻轻搅动，看着豆子在水中轻轻摇曳，仿佛在唤醒它们沉睡的生命力。

大概泡了半小时左右，她将红豆整盆端到外面，借助严寒让豆子冻结。

接着，她又去储物间舀了满满一碗高粱米，准备捣成细粉，便是这道“煎豆包”的主要材料了。

没有石磨，只有一个石臼。尽管这样磨粉的效率不高，但幸运的是她们每次需要的量也不多。沈梨坐在灶膛前，一边烤着火，一边用石杵用力地舂打石臼里的高粱米，直到高粱米裂开，露出了里面细腻的粉末。

她一边舂，一边回忆着外婆忙碌的身影，那种感觉既熟悉又遥远。石臼发出沉闷的响声，每一声都像是在诉说着过往的故事。

沈梨将舂好的高粱粉筛过，去掉了粗糙的外皮，只留下最细腻的部分。她把筛好的高粱粉放在一边，准备用来做点心的外皮。她用手指轻轻触摸着粉末，感受着那种细腻而温柔的质感。

石臼太小，一碗米得分三次舂，等全部磨成粉，天色已经暗了下来。