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回去的路上,叶宵几人特意绕了个远路去采紫苏叶子。紫苏的生活习性比较特别,白天嫩晚上硬,要在中午前采摘是最好的。
沈梨抬头看看日头,阳光明媚但并不刺眼,现在应该还不算晚。
现在正是紫苏味道浓郁的时候,如果是入药,那大概要再等一个月左右。
紫苏有很多种吃法。可以拌凉,可以腌制做酱,可以跟肉类一起烹饪,但是叶宵最喜欢的还是祖母做的紫苏叶粘豆包。
她想起祖母做的白胖胖的糯米豆包,软糯劲道,下面包着紫苏叶子散着特别的香气又不粘锅,咬一口下去,豆沙馅甜甜的,糯米粘牙直拉丝,真的让人回味无穷。
可惜没有糯米,不然她也可以做一点。叶宵遗憾地想,她那长长的睫毛微微下垂,遮住了眼中一闪而过的失落。
采完紫苏,几人回了小屋。
又是收获满满的一天。有了上次的经验,现在他们知道要先清理和晒干蘑菇,于是也不多磨蹭,大家自发地各自忙了起来。
“来都来了,要不多住几天吧!趁着还没收地,明天去捞几网鱼,做点腌鱼带回去。”
“好哇好哇!”不等庄妤和庄然表态,庄沫沫先满口答应了。
庄然无奈地笑了笑:“这丫头……”
“自从去年吃到你们的熏鱼,她可是念叨了很久呢!想来被馋了一年吧?”庄妤也掩着笑说道。
被哥哥姐姐这样打趣,庄沫沫也不好意思了,赶紧上去捂住庄妤的嘴,不让她再说下去。
“不碍事,喜欢吃这次咱们多做点,卖蘑菇的钱买了很多盐,就是想腌点鱼和咸菜什么的。”
午饭叶宵准备做蘑菇疙瘩汤。
叶宵将面粉放入大碗,用勺子舀水慢慢加入,同时快速搅拌。不一会儿,面粉变成了细小的絮状。
另一边,黏团子蘑菇和新鲜采摘的紫苏叶已经被沈梨洗摘干净。叶宵将它们切得细碎。
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