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第59章 吃火锅（第3页）

而这些穷鬼，就只有羡慕的份，她可真是太聪明啦！这样一想江若雪心情好了点，总算是消停了一会儿。

宋七七还不知道知青点那么热闹，要是她知道一定会带上瓜子，带上小板凳，坐到第一排的位置认真观看。

为了庆祝她三姨和表妹重获新人，今天晚上说什么也得吃点好的，她已经很久没吃火锅了，今天趁着人不多也不少刚刚好。

大哥：“你去老宅那边，偷偷叫上堂哥和堂姐过来今晚一起吃火锅，顺便叫他们带上宋冬宝那小子一起。”

大哥一听火锅，顿时来了兴趣，直接高兴的道：“好，我这就去！

宋七七就见了厨房，从空间里拿出了一包中辣的火锅底料包，再拿了许多新鲜的蔬菜，牛肉，猪里脊、煮排骨、猪腰子，上次的鹿肉还没有吃，这次尝试一下用鹿肉涮火锅不知道味道怎么样。

柳芸他们要来帮忙，全都被宋七七轰出去了，直接他们等着吃就行了。

牛肉切成了片，猪里脊切片，排骨焯水，猪腰子切花刀，一整条鹿腿肉先煮熟再切片，等会直接下锅涮一下就可以吃。

宋七七打算做两个锅底，一个清汤野山菌锅底，一个红油锅底，这样喜欢吃辣的可以吃红油锅底的，不喜欢吃辣的就吃清汤锅底的。

她先将清汤锅底的汤底熬制好，就用排骨和鹿子的大腿骨熬汤底，再加上一些野山菌，宋七七忍不住喝了一小口汤，还真别说又香又鲜口感浓郁好喝。

再开始熬红油锅底，这红油锅底就简单得多了，直接将火锅底料在锅里炒香加入开水，等水开了就可以下东西开始煮。

还好之前叫二舅舅给她做了两张吃火锅的桌子，就是想着等她吃火锅的时候就可以用，宋七七大喊道：“爸，把那两张空心的桌子在院子里，再烧上两个碳炉子。”

宋林海听见自己女儿的话，立刻行动，其他人也来帮忙。